開発製品一覧 > 非破壊食品成分検査装置 CJ-C203F

製品概要

CJ-C203F は、食品や原材料の成分組成を非接触かつ短時間に推定できる装置です。果物類のリンゴ、ミカン、モモ、ナシ等や、芋類のサツマイモ等を対象に、糖度（％）・水分量（％）に加え、脂肪・タンパク・カロリー等の主要組成成分を非破壊で短時間に推定します。

制御部（制御器本体）は共通とし、測定室は標準測定室（固定）を基本とします。検体サイズ・形状が標準範囲を外れる場合は、有償オプションとして専用測定室で対応します。推定対象成分、帳票出力、重量（階級）項目は、対象食品とお客様のご要望に基づき出荷時設定で確定します。

非破壊・短時間推定

試薬や消耗品を使用せず、近赤外領域 800〜2500nm の光を用いて糖度、水分量等を推定します。

標準仕様を明確化

制御器、測定室（標準構成）、2分岐光ファイバ、標準搭載ソフトを基本構成として整理しています。

帳票出力まで一体化

検体選定、測定データ保存、集計、CSV/PDF等の帳票出力まで、現場運用を一体で構成できます。

有償オプション拡張

専用測定室、推定対象成分の追加、帳票変更、重量計連携、コンベア搬送機能追加等に対応します。

対応する食品カテゴリ

typeA〜H は食品カテゴリ別パッケージ（推定成分セットと帳票テンプレ）の区分です。今回の製品型式は CJ-C203F で、対象食品に応じて出荷時設定を行います。

区分対象カテゴリ例
typeA乾燥食品ドライフルーツ、干しイモ、麺類、スープ等
typeB生鮮食品（魚・肉）刺身、切り身、肉類
typeC果物類リンゴ、ミカン、モモ、ナシ、カキ、クリ等
typeDお菓子類洋菓子、和菓子、ビスケット
typeE生鮮食品（野菜）カット野菜
typeF生鮮食品（芋類）サツマイモ
typeG漬物類野菜漬、キムチ
typeH発酵食品納豆、味噌、乳製品

他の食品にも対応できますので、ご相談ください。

標準仕様

項目内容
形式CJ-C203F
光源ハロゲンランプ
検出素子InGaAs（2段電子冷却）
被検査物の形態非梱包品
被検査物の大きさ標準測定室の有効寸法（内寸）以内
測定室高さ400mm 横350mm 奥行550mm（検体により変更）
開閉扉自動開閉
試料台AutoIN／AutoOUT、360°回転
重量測定室 10kg、本体制御器 20kg（オプション除く）
冷却方式電子冷却方式（分光部）、強制空冷方式
電源単相AC100V、0.5kVA
設置環境室内設置、周囲温度0〜35℃、相対湿度30〜80%RH（結露無きこと）

標準構成

  • 制御部（制御器、分光器、制御PC、操作UI等）
  • 測定部（標準測定室、2分岐光ファイバ）
  • 食品組成分推定・帳票出力ソフト（標準搭載）
  • 重量（階級等）項目の初回設定
  • 遠隔管理・モニタリング機能

有償オプション

  • 専用測定室（標準範囲外サイズ・形状）
  • 推定対象成分の追加・変更
  • 検体追加（プルダウン拡張）
  • 帳票様式の追加・変更
  • 重量計連携追加（納入後）
  • 画像認識プログラム連携
  • 搬送・自動化（コンベア等）
  • 卓上型光ファイバ測定、遠隔設定変更

保守サポート

一次受付窓口 原則としてご購入先販売店

メーカー技術・修理窓口 株式会社カロリアジャパン

サービス拠点 十和田事業所　〒034-0088 青森県十和田市西十四番町28番26

対応エリア 日本全国

受付方法 販売店で症状確認後、株式会社カロリアジャパンが保守対応します。

お問い合わせ

製品仕様、対象食品、帳票設定、有償オプション、導入条件についてはお問い合わせください。

メール：info@caloria.co.jp

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